Cantine Aperte in Canton Ticino : 30 e 31 maggio

        Conoscere i Produttori e i loro segreti, lasciandosi contagiare dalla passione che mettono nel produrre vini di qualità; etichette che hanno elevato il Canton Ticino a terra di eccellenza enologica.   Torna puntuale anche quest’anno all’insegna della scoperta, dell’incontro e dell’emozione, “Cantine Aperte”, l’atteso evento che coinvolgerà migliaia di appassionati sabato 30 e domenica 31 maggio … Continua a leggere

I 10 anni dell’agriturismo Corte Nigella a Felonica (Mn)

    L’agriturismo Corte Nigella di Felonica (MN) ha festeggiato sabato 9 maggio i suoi primi 10 anni di attività. In occasione di questo compleanno saranno molte le novità: il nuovo servizio “RiStOBikE” che propone ai cicloturisti menu a chilometri zero, la presentazione delle specialità per vegetariani, il restyling del sito web (in corso!) e una serie di eventi che … Continua a leggere

Il Sistema dei Navigli per Expo : i Percorsi di Leonardo /1° maggio

La speciale unità di informazione del progetto ‘Comunicare per esistere 2015’ (promosso dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del gusto e dalla Associazione l’Altratavola),interviene il 1° maggio alla Darsena di Milano per l’installazione di un promo point sul tema ‘ Il sistema dei Navigli per Expo : i Percorsi di Leonardo’, a cura di Navigli Lombardi Scarl. Contemporaneamente a Laboratorio Europa … Continua a leggere

L’invenzione del Bien Vivre

        La Strada Pedemontana del Grappa, che percorre la Marca trevigiana ai piedi dei colli Asolani, attraversa luoghi di incantevole bellezza paesaggistica ed artistica. Ad esempio Asolo con la sua Rocca medievale a guardia della Città, in cui sembra di avvertire ancora la presenza di Caterina Cornaro, Regina di Cipro, che qui trasferì la sua corte facendone … Continua a leggere

CANTON TICINO, TERRA DI PAESAGGI SUBLIMI E DI SAPORI INCOMPARABILI

Milano 16 settembre 2014 – In occasione dell’annuale manifestazione “Il Viso del Vino”a Lugano, organizzata TicinoWine, l’ente che si occupa della promozione dei vini ticinesi, i giornalisti e comunicatori dei Borghi Europei del Gusto, che come di consueto hanno potuto apprezzare la qualità dei vini in rassegna, facendo interviste gustose sul campo, hanno avuto il piacere di fare due chiacchiere … Continua a leggere

La Valtellina al Festival della Cucina Trevigiana

    Erika e Massimo Monai sono due valtellinesi doc, che hanno aperto a Lanzago di Silea (in provincia di Treviso) L’Acquolina, ossia una ‘tana del gusto’ ove propongono  specialità alimentari italiane e non solo. Così , negli eterni vagabondaggi del gusto, hanno incontrato i giornalisti e i comunicatori della rete dei Borghi Europei del Gusto (rete che unisce territori … Continua a leggere

I Borghi europei del gusto ‘scoprono’ Bellaria Igea Marina – La qualità dell’accoglienza dell’Hotel Letizia della famiglia Onofri

In occasione dell’ 8^ Edizione del “Trofeo Memorial Piero Fusconi”, valida quale 2° prova del Campionato Italiano Offshore della classe 3000, e 2^ tappa del Campionato Italiano Endurance Boat Racing e del Trofeo Suzuki FIM Pro , il Cenacolo Terre di Romagna dell’Associazione l’Altratavola ha realizzato alcune visite a Bellaria Igea Marina, per valutare la possibilità di inserire la località … Continua a leggere

DA VIOLA ENOTECA (VIA PAVIA 6/2, MILANO), TRE LEZIONI/DEGUSTAZIONI PER IMPARARE TUTTI I SEGRETI DEL PERFETTO ABBINAMENTO TRA VINO E CIBO

Il giusto accostamento tra un vino e il cibo è fondamentale: quando l’abbinamento è corretto, gusti e sapori si fondono, dando vita a un effetto sensoriale sublime, di grande piacevolezza. Ma imparare la perfetta tecnica degli abbinamenti non è difficile come può apparire: sono sufficienti infatti un po’ di attenzione e qualche prezioso consiglio.   Per questo Viola Enoteca organizza, … Continua a leggere

IL FRANCIACORTA DELLA CANTINA LE MARCHESINE AL VII FESTIVAL EUROPEO DEL GUSTO A GRANTORTO

I Franciacorta Le Marchesine saranno presentati a Grantorto (Padova), durante la VII edizione del Festival Europeo del Gusto, in programma dal 28 febbraio al 2 marzo 2014, che quest’anno presenta come tematica principale le Ferrovie Dimenticate: il 2 marzo è infatti la Giornata nazionale delle Ferrovie Dimenticate.   L’Azienda Agricola Le Marchesine di Passirano (Brescia) nasce nel 1985 quando il … Continua a leggere

Decor , Mise en place-Pratica e creativa, invitata in un progetto europeo

L’iniziativa di informazione ‘Comunicare per Esistere’, organizzata dalla Associazione Internazionale Azione Borghi Europei del Gusto in collaborazione con GustaTrevignano, avvia una riflessione sui temi della qualità agroalimentare. I giornalisti e i comunicatori de l’Italia del Gusto condurranno  i protagonisti della filiera  in uno ‘spazio’ fatto di domande, di interviste in diretta, in modo da realizzare poi trasmissioni multimediali comprensibili e … Continua a leggere